在快速變動的農業產業中，飼料製造技術正扮演著提升畜產效能與永續發展的關鍵角色。無論您是初入飼料產業的技術人員、生產管理者，或是希望建立內部教育制度的企業主，FeedTech 101 將為您建立一套紮實的製造基礎架構。
周震煌 博士，在飼料製造產業巳有37的經驗，並自2019年起，無償在台大動物科學技術學系，也以兼任助理教授的身分在屏東科枝大學動畜系，講授2學分的「飼料製造技術」學程；從飼料原料、倉儲、輸送、配料、混合的粉料成品生產，到膨化造粒的粒料生產，以及全脂黃豆粉、過瘤胃蛋白、高澱粉哺乳豬料等單位原料加工，以及因應產業對動物精準營養的意識抬頭，最近更加入水產飼料與寵物食品的擠出加工。
Al應用的蓬勃發展，加工條件的數位化控制，準確的加工參數讓精準的營養配方更能發揮效能，減少資源的浪費。歡迎有興趣的同學和產業界朋友一起來齊聚一堂！
