常見問題FAQ
Q1. 高強度預調質機(HIP)在製程中扮演什麼角色?
它裝在 Wenger 擠出機前端,於擠出前先對物料強化混合與調質。強化混合可讓進入擠出機的粒徑更小、產品水分更均勻、加熱更一致。
Q2. HIP 有哪些結構與操作特點?
雙軸不同尺寸、獨立驅動;衛生型、動平衡攪拌槳葉,減少物料積料、便於清潔;三段混合強度設定與轉速控制;清潔時使用的滑動閘門,也可減少未完全處理物料排出。
Q3. 不需要預調質的配方怎麼辦?
HIP 具滾離(roll-away)bypass旁通設計。當配方或成品特性不需預調質時,可將旁通下料管移入定位、繞過 HIP,讓同一套預調質機/擠出機組態能生產多樣產品。
Q4. HIP 適用哪些產品?
食品(植物組織蛋白、結構性植物肉、蛋白脆片、裹粉、即食穀片、零食、複合型產品)、寵物食品(乾糧、半濕、高鮮肉添加、零食)、水產飼料(浮水性、沉性、緩沉性與循環水養殖 RAS 飼料)以及工業應用。