膨化後的物料需要先打散、控制粒徑,才能穩定進入製粒機。KAHL 解碎機分兩型:BE 型(Crusher)適用於容易碎解的膨化料;SE 型(Structurizer)附篩網,可依配方調整產品結構,適用範圍更廣。本方案採用 SE 型,型號有 SE 23/30 與 SE 30/38。膨化產品的粒徑就是由這台下游解碎設備決定的。
可以。KAHL 原廠明載,沙門氏菌等病原菌與黴菌會在環隙膨化機的處理過程中被消滅(原文:Pathogenic germs, such as salmonellae or moulds, are eliminated by the treatment in the annular gap expander)。同時因為製程可精確控制,具價值的營養成分不會被破壞。
ESEP 除了控制機台,還能做什麼?
ESEP 內建配方管理,可為每個配方各自儲存製程參數並建立批次結算;全製程數據以使用者自訂取樣率記錄並存成標準 CSV 檔,可直接匯入品管系統,對產品責任與 ISO 9000 品保要求有幫助。另有磨耗統計功能,可分析膨化機與製粒機的耗損、最佳化保養週期與判定產線瓶頸,並支援遠端維護。