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後噴油率與表面品質提升

常壓覆油只能把油留在表面,外噴到 8-12% 就卡住,成品還油膩沾袋——KAHL 真空覆油機先抽真空把孔隙裡的空氣抽走,噴完液再破真空,讓大氣壓把油脂壓進產品內部,液體添加量做到 4-40%,表面反而乾爽。

適用場景

水產飼料生產工廠、寵物食品生產工廠

重點解決物料

高油需求的擠出水產飼料(後噴油 30-40%)、高油脂乾狗糧(後噴油 25-30%;蝦料與魚飼料、顆粒料與擠出物、家禽飼料、寵物食品

摘要

高油配方做不上去,卡的不是噴嘴而是空氣——常壓下噴油,顆粒孔隙裡的空氣出不來,油脂只能附著在表面,外噴量到 8-12% 就是極限〔你〕,而且油留在表面會讓成品摸起來油膩、沾汙包裝袋、容易黏附粉塵。KAHL 真空覆油機 Vacuum Coater 換了個物理路徑:產品成型後入滾筒,由高精度荷重元秤重定量,滾筒轉入工作位置後抽真空(標準 200 mbar abs、最大 50 mbar abs),把孔隙內的空氣抽走;接著由固定在上蓋的 8 組噴液接點在真空狀態下依序噴入液體,噴液量由系統依固體量自動計算;最後以受控方式破真空,靠大氣壓把液體壓進產品內部,依製程參數幾乎所有孔隙都能被填滿——孔隙體積較大的擠出物比緻密顆粒吸收更多液體。液體添加量因此可達 4-40%,產出量最高 8 t/h,混合轉速 5-19 rpm 變頻無段可調;機內無移動式混合工具、對顆粒與擠出物機械應力低,磨耗率低於 1%。多種液體可依序噴覆,第一種進到產品內部、第二種在外層把它包住,可保護敏感添加物或遮蔽味道;而且真空覆油是在產品製造完成後才進行,酵素、維生素等熱敏添加物不會被熱破壞。設備採緊湊設計,可整合進既有產線。AMANDUS KAHL 投入國際機械工程逾 140 年。

高油配方做不上去,做上去了又油膩沾袋

外噴量卡在 8-12%,高油配方無法量產

常壓覆油下,孔隙裡的空氣排不出去,油脂只能附著表面;水產高油料與高油脂乾狗糧的配方需求根本達不到,產品在市場上失去競爭力。

油留在表面,成品油膩、沾汙包裝袋

後噴的油全在表層,摸起來油膩、沾髒包裝袋,也容易黏附粉塵等污染物,客訴與外觀品質都受影響。

熱敏添加物加不進去

酵素、維生素等添加物若在製程中段加入,會被熱破壞;但等成型後再加,常壓覆油又只能附著表面、無法定量進入產品。

把油壓進孔隙裡,而不是抹在表面上

解決「量上不去」與「表面油膩沾袋」兩個問題

比較項目KAHL 真空覆油機(真空覆油)一般常壓覆油
物理路徑抽真空排掉孔隙空氣,破真空後由大氣壓把液體壓入內部大氣壓下噴覆,孔隙空氣排不出,油只能附著表面
液體添加量4-40%約 8-12%
油在哪裡在孔隙內部,依參數幾乎可填滿所有孔隙在表面
成品表面乾爽,不沾汙包裝袋、不易黏附粉塵油膩、沾袋、易黏粉塵
熱敏添加物成型後才覆油,酵素、維生素不受熱破壞可加但僅停留表面
多液體處理依序噴覆,第一種在內、第二種包外,可保護添加物或遮蔽味道難以做出分層結構
對產品的機械應力無移動式混合工具,磨耗率低於 1%視機型而定
定量方式荷重元秤重,依固體量自動計算液體添加量多為人工設定

方案製程流程

每一步驟對應實際設備,點擊卡片進入該設備的完整規格頁。

1

成型後產品進料

擠出物或顆粒料入滾筒,高精度荷重元秤重定量

2

德國 AMANDUS KAHL 真空覆油機 GVC 1000,用於魚飼料與寵物食品真空覆油

KAHL 真空覆油機 Vacuum Coater

滾筒轉入工作位置並旋轉

看設備規格 →

3

多液體分層包覆

第一種液體在內、第二種在外包住,保護敏感添加物或遮蔽味道

4

排空與清潔

滾筒向下樞轉完全排空;可整筒後傾便於清潔檢查

5

高油成品

表面乾爽,液體添加量 4-40%,磨耗率低於 1%

全流程圖

常見問題

真空覆油為什麼能噴到 40%,常壓只能 8-12%?

差別在孔隙裡的空氣。常壓下噴油,顆粒內部孔隙被空氣佔著,油無處可去只能附著表面;真空覆油先把滾筒抽到真空(標準 200 mbar abs、最大 50 mbar abs)排掉孔隙空氣,噴完液後再破真空,由大氣壓把液體壓進產品內部,依製程參數幾乎所有孔隙都能填滿,液體添加量因此可達 4-40%。

後噴油完,成品表面還會油膩沾袋嗎?

油被壓進孔隙內部而不是留在表層,表面相對乾爽,較不會沾汙包裝袋或黏附粉塵。機內無移動式混合工具、對顆粒與擠出物機械應力低,磨耗率低於 1%。

可以先噴營養物、再噴油做成分層嗎?

可以。多種液體能依序噴覆,第一種液體進到產品內部、第二種在外層把它包住,可用來保護敏感添加物或遮蔽味道。而且真空覆油是在產品製造完成後才進行,酵素、維生素等熱敏添加物不會被熱破壞。

產出量與加液量怎麼控制?

GVC 1000 產出量最高 8 t/h,液體添加量 4-40%,混合轉速 5-19 rpm 可透過變頻器無段調整。進料由高精度荷重元秤重,系統依固體量自動計算液體添加量;8 組噴液接點固定於頂蓋,噴灑位置可調、可獨立控制、可用壓縮空氣清潔。

真空覆油機和噴塗機(Rotospray)怎麼選?

看加多少、加到哪裡。真空覆油機做高油量(液體添加量 4-40%),以真空把油壓進孔隙內部,逐批循環運轉,適合水產高油料與高油脂寵食;Rotospray 是連續式微量噴塗,在常壓下把酵素、維生素、香料等少量液體均勻噴到表面。

既有產線可以加裝嗎?

可以。原廠採緊湊設計,後續整合進既有系統不成問題;製程步驟可追溯與回溯,參數可依擠出物特性或配方調整,用以優化液體飽和度、細粉產生與產能。

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自1974, 我們始終是貿易商

只想賣不會出問題的產品與設備,才不會常有維修的需求

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1

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