常見問題FAQ
Q1. KAHL 平模製粒機可以處理哪些食物原物料?
適用即溶產品(如醬料粉、湯粉、水果粉)、茶、咖啡與添加物。O 系列靠製粒元件的特殊排列,連潮濕、糊狀的物料也能壓製成顆粒。
Q2. 食品製粒為什麼要先做成顆粒,而不是直接用粉體?
粉體做成顆粒後,可透過穩定計量得到均勻口味與一致性,對最終產品品質很重要。食品工業衛生標準高,顆粒化也有助於均勻混合。
Q3. 製粒過程中潤滑劑會不會污染食品?
KAHL 採用軸向端面密封,潤滑劑不會在生產過程中滲入顆粒,可避免損耗潤滑與食品中混入非預期物質。
Q4. 食品系列有哪幾種機型?尺寸怎麼選?
食品系列共 6 種機型,鋼模直徑從 175 mm 到 600 mm,驅動馬達 3 kW 到 90 kW,依產能與物料需求選型。
Q5. 平模製粒機如何維護與監控?
換模快速簡便、維護需求低,並可遠端診斷。搭配 EAPR 電子製粒機自動調節系統,可自動控制與調節相關製程參數。